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technische Informationen

Brühgruppe

  • Material: Messing verchromt
  • Gewicht: ca 3,5 Kilo
  • bestückbar mit 2 Heizpatronen (100 oder 150 Watt)
  • gesteuert über ein Thermostat oder einen optionalen PT100-Sensor
  • Wasserkanal mit Turbulator
  • Geometrie der E61-Gruppe (Duschsieb, Dichtung, Siebträger)
  • konstante Wärme durch die Wärmebrücke aus Kupfer

Kessel

  • Volumen 1,3 Liter
  • Material: Wand 1,6 mm Edelstahl, Flansche 5 mm Edelstahl
  • Druckfest bis mindestens 8 bar
  • optionale Kesseldämmung: 10 mm Nadelfilz und 2 mm Hülle aus Edelstahl
  • durchgehender Wärmetauscher, der nach jedem Bezug geleert wird (zur Vermeidung eines Cooling flush)
  • Ablass-Öffnung im Boden mit einem G1/8-Stopfen verschlossen
  • Heizung mit 1000-1100 Watt

Steuereinheit

  • Steuereinheit mit 32bit-Prozessor, arduinobasiert
  • 2 mechanische Relais, 3 Solidstate-Relais
  • Netzteil onboard (5 V und 12 V)
  • Steckplatz für eine Erweiterungsplatine
  • installiert in einem durchlüfteten Schacht
  • Wasserstandsmessung im Tank über einen kapazitiven Sensor

Allgemeine Informationen

  • Version H: mit Heizpatronen
  • Version DP: Dual-PID-Controller (Kessel & Brühgruppe) – noch nicht verfügbar
  • Version D: Dualboiler – noch nicht verfügbar
  • Aufheizzeit der Version H/DP/D: 12 Minuten
  • Netto-Gewicht ca. 23,6 kg
  • Spannung: 230 V/50 Hz
  • Abmessungen: Breite 27 cm, Tiefe 43 cm, Höhe max. 39 cm
  • Tank (Material: Makrolon) 2,4 Liter, nach oben und optional zur Seite entnehmbar
  • verwindungsfreies Chassis von 2 mm Edelstahl
  • gedämpft gelagerte Vibrationspumpen
  • Rotationspumpe und Festwasseranschluss optional (mit oder ohne Tank)
  • wahlweise Dampf und Wasserventil mit Drehgriffen oder mit Kipphebeln
  • höhenverstellbare Füsse
  • Blenden in 1mm Edelstahl: supermirror oder versch. Eloxal-Farben
  • Manometer für Brühdruck und Kessel (wählbares Design)
  • Logo und Symbole in wählbaren Farben
  • 4 Statusleuchten in  wählbaren Farben
  • Entwickelt und produziert in Deutschland

Abmessungen

  • Höhe mit Reling: 39 cm
  • Höhe ohne Reling: 35 cm
  • Breite: 27 cm
  • Tiefe: 43 cm

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